Attrezzature per Ristoranti Piazza Navona Roma Vendita, Usato, Noleggio, Assistenza, arredi in acciaio inox Cucine, bar, alberghi, tavoli refrigerati, forni elettrici e gas.
Attrezzature Per Ristorazione Roma
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Il servizio di fornitura di materiali e Attrezzature per Ristoranti Piazza Navona Roma, mense e aziende del settore della ristorazione, può soddisfare le esigenze non solo delle grandi catene di ristorazione, dei centri commerciali e del settore turistico e alberghiero, ma è in grado di incontrare anche le richieste dei piccoli ristoratori che desiderino avvalersi di una consulenza professionale e personalizzata. L’assortimento di prodotti che costituisce le forniture comprende ogni genere di impianto e macchina per la cucina e la cottura degli alimenti, oltre a complementi d’arredo e progetti di arredamento completi, strutture per lo stoccaggio e la refrigerazione dei prodotti, macchine e sistemi per il lavaggio e una vastissima gamma di accessori, utensili, stoviglie e prodotti per l’igiene e la pulizia.
Ogni elemento viene selezionato con estrema attenzione alla qualità dei materiali, alla tecnologia, al design e al rispetto dei più elevati standard di qualità. Per quanto riguarda gli elettrodomestici professionali, viene garantito il minimo impatto ambientale, evitando di diffondere nell’aria sostanze tossiche per la natura e per la salute, quali possono essere l’ossido di carbonio, rilasciato comunemente da forni e cucine a gas, e i gas refrigeranti ad effetto serra, spesso ancora presenti negli impianti di refrigerazione, nelle celle frigorifere e nei sistemi di congelamento. Tutti gli impianti proposti in vendita sono realizzati in base a tecniche evolutive, e rispondono perfettamente sia alle esigenze di efficienza energetica, sia ad una filosofia di vita orientata verso la sostenibilità.
Cucine professionali e macchine per la cottura degli alimenti
Impianti e macchine per la cucina costituiscono la parte più importante tra la fornitura di attrezzature per i ristoranti, qualunque siano le dimensioni e la tipologia della struttura di destinazione. In una cucina professionale di qualità, che sia di un ristorante, una mensa o una struttura ricettiva, sono necessari strumenti e macchine affidabili, potenti e dalle ottime performance. Il servizio di fornitura di Attrezzature per Ristoranti Piazza Navona Roma propone un assortimento di impianti e strumenti adatto a soddisfare qualunque esigenza e necessità.
I sistemi per la cottura professionale consentono di scegliere tra numerosi programmi preimpostati e di lavorare nello stesso momento diversi alimenti. I piani cottura multifunzione sono dotati di bruciatori tradizionali o piastre in vetroceramica, friggitrice e griglia per la cottura alla brace. Le macchine per la cottura della pasta e le vaporiere permettono di velocizzare al massimo le operazioni e di ridurre notevolmente anche il consumo di energia elettrica o di combustibile. I forni professionali a induzione o ventilati garantiscono sempre risultati perfetti e offrono la possibilità di preparare grandi quantitativi di alimenti con tempistiche ridotte.
L’intento delle forniture di dispositivi professionali per la cucina è quello di poter rispondere con efficacia alle esigenze di un ristorante, ottimizzando al massimo i consumi e riducendo al minimo i tempi, con il doppio vantaggio delle elevate prestazioni e del risparmio. E’ possibile richiedere una consulenza specifica per la fornitura di attrezzature e macchine per la cucina più adatte alle proprie necessità.
L’importanza di un sistema di refrigerazione efficiente
Non interrompere la catena del freddo è una delle regole più importanti nel settore alimentare, in quanto la corretta conservazione degli alimenti dipende in gran parte dalla giusta temperatura. Poter mantenere un freddo costante, e una temperatura perfetta in relazione al tipo di prodotto da conservare, è una necessità indiscussa in ogni ristorante, che non sempre riesce ad essere attuata con costanza. E’ sufficiente un calo di energia elettrica, un black out di pochi minuti, un’apertura accidentale delle porte, perché si verifichi una flessione di temperatura che può danneggiare gli alimenti freschi e delicati.
Il servizio di fornitura di Attrezzature per Ristoranti Piazza Navona Roma propone una consulenza mirata per individuare la soluzione migliore in fatto di refrigerazione e conservazione non solo di cibi e alimenti ma anche dei vini più pregiati. Frigoriferi professionali da cucina a due o tre ante, armadi e tavoli refrigerati per la grande distribuzione, banchi e vetrine dal design elegante per negozi di alimentari, gelaterie e pasticcerie: la scelta è ampia e consente di rispondere ad ogni necessità.
Le celle refrigeranti per lo stoccaggio di alimenti freschi o surgelati sono costituite da moduli inseribili in ogni genere di struttura o da realizzare su misura, le cantine per la conservazione del vino dispongono di sofisticati dispositivi che garantiscono una temperatura perfetta in base al tipo di prodotto da conservare, oltre al grado di umidità più adatto.
Tutti gli impianti refrigeranti proposti sono realizzati in modalità totalmente conforme agli standard HACCP e alle norme internazionali di qualità e sicurezza, con l’ulteriore garanzia del minimo impatto ambientale e dell’assenza di emissioni di gas refrigeranti ad effetto serra.
Lavaggio professionale di piatti, stoviglie e cristallerie
Per sopperire al lavaggio di grossi quantitativi di piatti, stoviglie e utensileria da cucina, è necessario un sistema professionale all’avanguardia, dotato di funzioni sofisticate, ma comunque semplice da utilizzare, che riduca al minimo i tempi di lavoro e i consumi, e che sia rispettoso verso l’ambiente naturale e la salute. Con la fornitura di Attrezzature per Ristoranti Piazza Navona Roma, mense e strutture ricettive, vengono proposte diverse alternative per allestire un sistema completo di lavaggio di piatti e stoviglie, realizzato in relazione alla mole di lavoro, al tipo di prodotto da trattare e allo spazio disponibile.
Le macchine lavastoviglie possono essere costituite da strutture diverse, semplici o complesse, destinate al lavaggio dei soli piatti o anche di pentole, casseruole e accessori. Gli impianti più grossi, dotati di nastro trasportatore e di cestelli per posizionare le stoviglie, sono in grado di lavare e igienizzare, asciugare e rendere brillanti sia i piatti che le stoviglie in acciaio. Sono disponibili anche macchine lavabicchieri, vasche di ammollo per le pentole, e banchi di lavoro per lo sbarazzo dei piatti e il riordino dei diversi elementi.
Detersivi ecologici e prodotti per la pulizia della cucina
A completare la fornitura di prodotti e attrezzature per i ristoranti, è un assortimento di prodotti per le pulizie professionali e per il lavaggio meccanico di piatti, bicchieri e stoviglie. Tutti i detersivi forniti in abbinamento alle macchine lavastoviglie, e i detergenti per le superfici in acciaio, per i lavelli, per i piani di cottura e per i forni, sono garantiti atossici e non rilasciano sostanze inquinanti, oltre ad offrire la massima efficacia e l’igiene totale.
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